Autor: José Riquelme

La empresaria Maris Llorens sostuvo que hay nichos donde existen cortes con precios diferenciados y que los costos para mantener la ganadería van en aumento. «El producto que nosotros vendemos al precio del mercado baja en lugar de que aumente, entonces algo hacemos mal. El sector ganadero se debe sentar con los frigoríficos para poner…